Salada com morangos e molho de requeijão Lucia

Higienize e seque bem as folhas de alface, rasque-as com as mãos e ajeite-as no prato de servir

Por cima delas disponha os morangos

Reserve.

Para o molho:

Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador e bata, o leite deve ser acrescentado aos poucos, até obter um molho bem cremoso.

Coloque sal ou fondor somente para fazer uma correção, pois os ingredientes já são salgados

Respingue o molho sobre a salada e sirva.

Se desejar salpique filetinhos de parmesão.

O restante do molho pode ser servido à parte numa molheira.