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Salada de bacalhau com pimentões

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 01 kg de bacalhau demolhado e desfiado
  • 02 tomates verdes picados miúdo
  • 02 tomates verdes picados miúdo
  • 02 tomates maduros picados miúdo
  • 02 cebolas
  • 02 pimentões verdes picados miúdo
  • 02 pimentões vermelhos picados miúdo
  • 01 molho de salsa picado fininho
  • 01 molho de cebolinha picado fininho
  • 300g de azeitonas pretas (sem caroço) inteiras
  • 300g de azeitonas verdes (sem caroço) inteiras

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes fazendo um grande vinagrete, acrescentando sal e azeite à vontade
  2. (Verificar se o tempero está ideal)
  3. Levar à geladeira por 1 hora e 30 minutos e servir com pão sírio

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