Salada de Batata com Frango
Ingredientes
Conversor de medidas- 700g de batatas de boa qualidade
- 2 cenouras grandes
- sal
- pimenta
- suco de limão ou vinagre e outros temperos a gosto
- vagem cozida picadinha ou ervilhas, se gostar
- 1 peito de frango cozido com temperos a gosto e maionese com limão
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas com as cenouras
- Amasse as batatas grosseiramente e junte a cenoura picadinha
- Tempere a gosto e junte o peito de frango, vagem e um pouco de maionese para ligar
- Disponha sobre folhas de alface fresquinhas e decore com rodelas de tomate.
