Salada de Camarões

Informações da receita

Como fazer

Cortar em fatias os cogumelos grandes e distribuir em um prato

Colocar entre eles as rúculas selvagens

Fazer o vinagrete

Temperar o camarão, aspargos e palmito

Montar o leque: Tirar os talos da alface e juntar como se fosse um leque

Colocar as folhas de rúculas por cima

Distribuir os aspargos temperados, os camarões e o palmito

Encaixar o leque e colocar os tomates

Colocar uma flor para enfeitar e capim-limão.

Vinagrete

Juntar o azeite, a mostarda, limão, sal e pimenta

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