Pular para conteúdo principal

Salada de Couve com Bacon e Calabresa

05/05/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 250g de bacon
  • 250g de linguiça calabresa
  • 5 ovos
  • 2 colheres de óleo
  • 1 maço de cebolinha verde
  • 1 cebola de cabeça
  • 3 tomates
  • 1 maço de couve

Modo de Preparo

  1. Frite o bacon, a calabresa e reserve.
  2. Em uma panela, coloque as 2 colheres de óleo e a cebola e deixe fritar.
  3. Coloque os ovos e deixe com que eles fiquem com pedaços grandes, depois coloque o bacon a linguiça calabresa, tire do fogo e misture o tomate, a couve bem picadinha e tempere a gosto.

Explore mais receitas