Farofa de Linguiça Nessa

Informações da receita

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Molhos e entradas Farofa

2 colheres
toucinho picado
1 linguiça calabresa picada
1 xícara de couve picado
2 ovos cozidos
1 colher de cebolinha picada
100g de farinha de mandioca

Como fazer

Frite o toucinho na própria gordura. Reserve.

Na mesma frigideira, frite a linguiça com o couve até amaciar.

Junte o toucinho reservado com os ovos, a salsinha, a cebolinha e a farinha, mexendo até dourar.