Salada de Macarrão com Kani
Ingredientes
Conversor de medidas- 400 g de macarrão cozido (curto, penne, etc.)
- 2 cenoura ralada
- 1 pepino em tiras finas
- 2 colheres (chá) de curry
- 4 colheres (sopa) de creme de leite
- 120 g de kani desfiado
- 2 colheres (sopa) de suco de laranja
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture delicadamente todos os ingredientes até ficarem bem incorporados.
- Transfira para um refratário e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
- Pode acrescentar manga em cubinhos se desejar.

