Salada de quiabo
Ingredientes
Conversor de medidas- 400 gramas de quiabo (limpo)
- 2 unidades de cebolas (picadas)
- 2 dentes de alhos (ralados)
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de azeite
- salsa (picada) a gosto
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Coloque o suco de limão com 2 xícaras (chá) de água em uma panela e cozinhe o quiabo sem deixar amolecer demais.
- Espere amornar, adicione a cebola, o alho, a salsa e tempere com o azeite e o sal.
- Ponha na geladeira durante 30 minutos antes de servir.
