Salada de carne-seca

• 600 g de carne-seca cozida e desfiada
• 2 ovos cozidos
• 3 bananas prata fritas
• 3 colheres de sopa de salsinha e cebolinha
• 2 cebolas picadas
• Azeite, pimenta e vinagre a gosto

1. Desfie bem a carne-seca e junte os demais ingredientes, deixando apenas os ovos para salpicar por cima com um pouco da salsinha

Observação

1. deixar a carne-seca de molho durante 24 horas trocando a água
2. No dia seguinte, levar para cozinhar até amolecer (verifique se o sal também diminuiu)