Salada de Rúcula com Melão e Presunto
Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Descasque a melão e corte-a em 8 fatias. Embrulhe cada uma das fatias numa fatia de presunto.
Coloque a rucula num prato des servir e por cima espalhe as fatias de melão embrulhadas no presunto. À parte misture o azeite com o vinagre emulsionando bem, colocando depois sobre a salada.
Sirva de imediato.
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