Salada de Salmão defumado com Ervas
Publicado
25/08/2024
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 alface cortada em juliana
- 400 gramas de rúcula cortada
- 150 gramas de salmão defumado
- 4 vieiras cortadas em fatias
- 100 gramas de cràme fraîche
- 70 gramas de ervas finas picadas (salsa, cebolinha, aneto)
- Sal (q.b.)
- Pimenta preta de moinho (q.b.)
Modo de Preparo
- Coloque a alface e a rúcula numa tigela grande
- À parte, misture o creme fraîche com as ervas finas picadas, tempere com sal e pimenta e deite o preparado na tigela
- Misture até envolver e coloque a salada em 4 pratos
- Por cima, coloque fatias de salmão defumado e salpique com as vieiras fatiadas.
Informações adicionais
4 Porções
Tempo de Preparação
10 Minutos
Tempo Total
10 Minutos
Preparação
Fácil
