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Salmão com Lençol de Mostarda

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 filetes de salmão
  • ¼ colher de chá de sal
  • Azeite
  • Pimenta preta de moinho (q.b.)
  • 50 gramas de natas
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de chá de sumo de limão
  • Rodelas de limão

Modo de Preparo

  1. Combine as natas, a mostarda e o sumo de limão de tigela pequena até envolver todos os ingredientes num molho cremoso.
  2. Tempere as filetes de salmão com o sal e pimenta e grelhe numa grelha de resistência ou no grelhador do forno até a carne do salmão ficar opaca no centro.
  3. Aqueça o molho e cubra o salmão com o preparado
  4. Sirva com rodelas de limão

Informações adicionais

4 Porções

Tempo de Preparação

10 Minutos

Tempo Total

20 Minutos

Preparação

Fácil

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