Salada tipo Caprese à Moda Mineira
Adaptação da Salada Caprese para atender o paladar mineirinho.
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 tomates maduros e firmes picados em fatias
- 1/4 de queijo minas picado em quadradinhos
- 1/4 de xícara (chá) de folhas de manjericão
- 1/2 colher (chá) de orégano
- 3 colheres (sopa) de azeite
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Em uma travessa disponha camadas de tomate alternadas com camadas de queijo.
- Salpique sal e orégano.
- Regue com azeite e coloque as folhas de manjericão por cima.
