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Salada toscana

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 fatias de pão italiano em pedaços
  • 3 tomates em pedaços
  • 1 pepino médio
  • 1 cebola pequena cortada em fatias
  • 20 azeitonas pretas
  • 1 colher (sopa) de alcaparras
  • 1 lata de atum em conserva
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Lave o pepino e os tomates sob água corrente
  2. Numa tábua, retire a casca do pepino e corte-o em rodelas
  3. Corte o tomate e as fatias de pão italiano em pedaços
  4. Descasque a cebola e corte-a em fatias finas.
  5. Numa tigelinha, junte o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta
  6. Misture bem.
  7. Num prato, disponha todos os ingredientes de maneira harmoniosa
  8. Regue com o molho e sirva a seguir.

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