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Salteado de Cogumelo, Atum e Coentro

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20/04/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 pote de cogumelos
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 latas de atum sólido
  • 2 colheres (sopa) de coentro picado

Modo de Preparo

  1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a cebola.
  2. Junte os cogumelos escorridos, tempere com o sal, a pimenta e refogue por 1 minuto.
  3. Desligue o fogo, misture delicadamente o atum e o coentro.
  4. Sirva em seguida.

Informações adicionais

Sirva com macarrão passado na manteiga.

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