Sanduíche Antioxidante Lucia

Informações da receita

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Lanches e salgadinhos Sanduíches

2 fatias de pão integral
4 colheres (sopa) de ricota amassada
1 colher de sopa de azeite extra virgem
1 colher (sopa) de iogurte desnatado
2 colheres (sopa) de aveia em flocos
2 colheres de sopa de tomate seco picado
1 pitada de sal marinho
4 folhas de rúcula

Como fazer

Em uma tigela, coloque a ricota, o azeite, o iogurte, a aveia, o tomate seco picado e o sal.

Misture, amassando com um garfo, até obter uma pasta

Distribua a pasta em cada fatia de pão e disponha as folhas de rúcula.