Sardinha na Pressão Riva Faria

Informações da receita
  • 1 kg de peixinho
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 1 copo (americano) de água
  • 1 copo (americano) de vinagre
  • 2 cebolas em rodelas
  • 1 pitada de sal
  • 1 pimenta

Como fazer

Coloque as cebolas no fundo da panela de pressão, depois os peixes limpos.

Vá intercalando os demais ingredientes, depois de intercalar todos os ingredientes não mexer mais.

Deixe no fogo baixo por uma hora, assim que pegar pressão não pode abrir a panela. Deixar a panela tampada por 24 hrs. Abrir a panela no dia seguinte. Apenas abrir a panela depois de 24 hrs, caso contrário não dará certo.

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