Sonhos com passas e nozes
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 litro de água
- 100g de margarina
- 300 g de farinha
- 1 colher de chá de
- sal, 100 g de passas
- 100 g de nozes
- 9 ovos
- Açúcar e canela para polvilhar
- óleo
Modo de Preparo
- Leve a água, a margarina e o sal ao fogo, deixe ferver durante 1 minuto
- Retire do fogo, adicione a farinha, mexendo sempre
- Volte ao fogo por alguns minutos, mexendo sempre bem
- Coloque em outro recipiente e deixe esfriar
- Acrescente e mexa bem 1 ovo de cada vez, e por fim as nozes e passas, batendo sempre bem
- Deixe repousar durante alguns minutos
- Com 2 colheres de sopa pegue porções da massa e frite em óleo quente
- Polvilhe com açúcar e canela
Informações adicionais
Tempo de preparo 1 hora, redimento 40 porções.
