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Sopa de batatas
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara de creme de leite fresco
- 3 xícaras de água
- 3 xícaras de leite
- Tiras de bacon fritas cortadas em pedacinhos
- 1 quilo de batatas
- Sal e pimenta
- 3 cebolas
- Salsinha
Modo de Preparo
- Cortar tudo em pedacinhos, menos o leite e o creme.
- Colocar tudo numa panela grande, cobrir e cozinhar até a batata estar no ponto.
- Passar no processador e juntar o creme de leite.
- Aquecer novamente, colocar a salsinha por cima.
- Os pedacinhos de bacon são acrescidos depois.
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