Sopa de milho verde com acelga
Publicado
15/12/2008
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 espigas grandes de milho
- 6 folhas de acelga
- 1 cebola média
- 2 colheres de sopa de misso
- 1 litro d' água
Modo de Preparo
- Debulhe ou corte o milho e bata no liquidificador com a água
- Refogue a cebola até dourar; junte o milho batido e abaixe o fogo assim que ferver
- Corte as folhas de acelga à moda de couve e acrescente quase na hora de apagar o fogo
- Mexa, desligue, tempere com 2 colheres de sopa de misso
