Sopa de Queijo
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de queijo prato ralado
- 1 xícara de queijo provolone ralado
- 1 xícara de farinha de trigo
- 4 xícaras de leite
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 100 g de manteiga
- Cebolinha picada
Modo de Preparo
- Refogue a cebola e o alho na manteiga, acrescente uma xícara de leite, a farinha e os queijos provolone e parmesão
- Retire do fogo e liquidifique com o restante do leite
- Leve ao fogo por mais alguns minutos, mexendo
- Desligue o fogo, coloque o queijo prato e a cebolinha, mexa bem e sirva imediatamente
Informações adicionais
Fonte tvtem
