Sopa de Tomate e Salsão
Informações da receita
- 5 porções
- 1 favoritou
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 talo de salão picado fino
- 4 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 cebola picadinha
- 500ml de molho de tomate pronto
- 4 tomate picado sem pele e semente (com o poupa passada na peneira)
- 5 folhas de manjericão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
Refogar a cebola e o salsão no óleo acrescente o tomate sem pele e semente.
Juntar o molho de tomate e deixar cozinhar por 15 a 20 em fogo baixo.
Temperar com sal e pimenta-do-reino.
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