Caldo de legumes
Ótimo para o sistema respiratório
Publicado
16/04/2012
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 cenouras cortadas em rodelas
- 3 cebolas picadinhas
- 3 xícaras de salsão picados
- 3 alhos-porós cortados em rodelas
- 6 cebolinhas verdes
- 8 talos de salsa
- 2 folhas de louro
- 3 litros de água
- sal
Modo de Preparo
- Leve ao fogo todos os ingredientes até levantar fervura, em seguida cozinhe em fogo baixo por 2 horas.
- Coe em peneira ou pano e beba o caldo.
