Sorvete de banana nanica ou prata
feito pela minha mãe
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 bananas grandes
- 1 litro de leite
- 1 colher de chá de emustabe (emulsificante)
- 1 clher de sopa de liga neutra
- 2 xícaras de açúcar
Modo de Preparo
- Bata a banana com o leite no liquidificador depois coloque a liga neutra e a emustabe.
- Acrescente o açúcar e bata novamente.
- Depois leve ao congelador para gelar por 1hora.
- Retire do refrigerador e bata novamente na batedeira por 30 minutos até virar um creme e leve novamente para gelar por 3 horas.
- Sirva em seguida
Informações adicionais
Pode colocar raspas de chocolate ou bananas em rodelas
