Strogonoff de Chocolate
Neia Senna
Informações da receita
- 4 porções
- 15 favoritaram
- 2 latas de leite condensado
- 8 colheres (sopa) de achocolatado
- 2 claras em neve
- 2 latas de creme de leite sem soro
- Aproximadamente 200 g raspas de chocolate
- 1 xícara (chá) nozes picadas
- 1 xícara (chá) uvas-passas escuras
Como fazer
Leve ao fogo o leite condensado com o achocolatado.
Cozinhe até o ponto de brigadeiro por cerca de 15 minutos.
Deixe esfriar.
Quando o brigadeiro estiver frio, misture as claras com o creme de leite.
Junte as raspas de chocolate, as nozes e as uvas-passas.
Decore com raspas de chocolate, cerejas e folhas de hortelã.
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