Eslia com nozes
Publicado
06/01/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 100 gramas de amêndoas sem pele picadas
- 100 gramas de nozes picadas
- 100 gramas de polpa de romã
- 100 gramas de pinhõezinhos
- 100 gramas de uvas-passas
- 100 gramas de confeito
- 1 quilo de trigo eslia
- erva-doce
- açúcar
Modo de Preparo
- Deixar o trigo de molho em água por ½ hora
- Depois, lavar bem e colocar para cozinhar com erva-doce
- Assim que o trigo estiver cozido, coar e temperar com açúcar a gosto e juntar os demais ingredientes, misturando tudo muito bem.
