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Suflê de cenoura e chuchu
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 cenouras médias
- 2 chuchus pequenos
- 100 g de ricota
- 1 xícara de chá de leite desnatado
- ½ cebola picada
- 1 colher de chá de orégano
- 2 claras e sal a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe a cenoura e o chuchu com sal
- Liquidifique a ricota, o leite e a cebola
- Junte com a cenoura e o chuchu e polvilhe orégano
- Bata as claras em neve e acrescente à mistura
- Leve ao forno para gratinar por 10 minutos.
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