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Taça de sorvete com carambola e calda de uvas
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara uvas vermelhas, sem semente, cortadas ao meio
- 1 xícara uvas verdes, sem sementes, cortadas ao meio
- 1 xícara açúcar
- 3 colheres de sopa suco de uva
- 1 unidade carambola fatiada
- 4 bolas sorvete
- 1/2 xícara amêndoas sem pele
- folhas de hortelãà gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela junte as uvas, o açúcar e o suco de uva.
- Leve ao fogo baixo e cozinhe por 20 minutos ou até formar uma calda. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Decore as laterais de duas taças com as carambolas.
- Preencha cada taça com uma bola de sorvete, amêndoas e metade da calda de uvas e cubra com a outra bola do sorvete.
- Finalize com o restante da calda.
- Decore com folhas de hortelã e amêndoas e sirva em seguida.
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