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Taça dos Anjos
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 1 lata medida de leite
- 2 gemas
- 2 colheres de (sopa) fécula
- 100g de chocolate Melken (Harald)
CARAMELO
- 2 xícaras de açúcar
Modo de Preparo
- Leve ao fogo todos os ingredientes,menos o chocolate Melken.Deixe engrossar,divida o creme ao meio e acrescente o choclolate em uma das partes,reserve.
CARAMELO
- Leve ao fogo até formar um caramelo
- Acrescente uma colher de manteiga e uma lata de creme de leite,deixe no fogo até ficar uma calda.
Informações adicionais
MONTAGEM
Camada de creme branco, camada de calda de caramelo, suspiro, chantilly batido, creme de chocolate, biscoito umedecido. Continue repetindo as camadas, terminando com chantilly calda de caramelo e raspas de chocolate Melken.
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