Taça Preta e Branca
Tereza da Silva
Informações da receita
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Como fazer
Derreta o chocolate branco em banho-maria (ou no microondas) com o creme de leite até formar um creme liso
Reserve.
Bata as claras em neve, adicione metade o açúcar e bata até formar um suspiro firme.Junte a mistura de chocolate e misture delicadamente e coloque numa taça grande
Leve a geladeira.
Repita o mesmo procedimento acima para o chocolate preto.
Despeje sobre o mousse branco e volte a geladeira
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