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Talharim com Presunto
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- ½ quilo de macarrão talharim
- 150 gramas de creme de leite fresco
- 150 gramas de presunto cozido
- 125 gramas de manteiga
- 3 ovos
Modo de Preparo
- Cozinhar o macarrão em água fervendo
- Escorrer bem
- Levar ao fogo, numa caçarola bem grande, a manteiga
- Quando esta estiver derretida, juntar o presunto picado, os ovos ligeiramente batidos e o creme de leite
- Mexer tudo e despejar o macarrão
- Abaixar o fogo e misturar bem com uma colher de pau
- Servir bem coberto com queijo ralado.
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