Talharim com Presunto Braga

Informações da receita
  • ½ quilo de macarrão talharim
  • 150 gramas de creme de leite fresco
  • 150 gramas de presunto cozido
  • 125 gramas de manteiga
  • 3 ovos

Como fazer

Cozinhar o macarrão em água fervendo

Escorrer bem

Levar ao fogo, numa caçarola bem grande, a manteiga

Quando esta estiver derretida, juntar o presunto picado, os ovos ligeiramente batidos e o creme de leite

Mexer tudo e despejar o macarrão

Abaixar o fogo e misturar bem com uma colher de pau

Servir bem coberto com queijo ralado.

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