Terrine de Chocolate
Neste Natal, saboreie uma sobremesa maravilhosa da Vitarella: o Terrine de chocolate.
Ingredientes
Conversor de medidas- 1kg de chocolate meio amargo picado
- 2 latas de leite condensado
- 520g de biscoito Treloso recheado de chocolate Sementes de Romãs
Modo de Preparo
- Primeiramente, pique bem o biscoito recheado Treloso de chocolate. Em seguida, com o fogo baixo, leve um recipiente em banho-maria e derreta o chocolate meio amargo junto com o leite condensado. Mexa constantemente afim de que o chocolate derreta por completo e não queime.
- Depois, retire do fogo e mexa mais um pouco. Você deve atingir uma massa com textura mais grossa e pesada. Isso acontece devido à mistura do leite condensado.
- Forre uma assadeira com papel alumínio e transfira metade do chocolate, seguido do biscoito Treloso quebradinho, e cubra com o restante do chocolate.
- Em seguida, leve à geladeira e deixe por, no mínimo, duas horas, ou até endurecer por completo.
- Para desenformar, use uma espátula ou faca nas bordas da assadeira. Por fim, corte os quadradinhos no tamanho que preferir e sirva. Decore com sementes de romã.
