Toffe Capuccino
Informações da receita
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- 01 L de leite
- 03 Col. sopa de amido
- ½ Lata de leite condensado
- ½ Cx de creme de leite
- 01 Xíc. de pó para capuccino
- 01 Xíc. de biscoitos aveia e mel
- 01 Xíc. de açúcar
- 03 Col. de creme de leite
- 04 Claras
- 03 Col. sopa de açúcar de confeiteiro
Como fazer
Numa panela misture o leite, o amido, o pó para capuccino e o leite condensado, leve ao fogo até formar um creme
Reserve.
Bata as claras em neve na batedeira e acrescente o açúcar de confeiteiro
Reserve.
Numa panela leve o açúcar para caramelizar
Desligue o fogo e acrescente as 3 col
de sopa de creme de leite.
Monte a sobremesa da seguinte forma: num recipiente de sua preferência, coloque o caramelo, cubra=o com os biscoitos, coloque o creme e cubra com as claras
Com o auxilio de uma colher, forme picos nas claras e leve ao forno até dourar as claras
Deixe esfriar e leve ao refrigerador antes de servir.
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