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Torta de aipim e coco
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Ingredientes
Conversor de medidas- 300g de açúcar
- 150g de manteiga
- 600g de aipim cru ralado
- 200g de coco ralado
- 4 ovos (para as claras em neve)
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Preparo
- Bater as gemas com o açúcar e a manteiga até dobrar de volume.
- Em seguida misturar o aipim cru, o coco ralado e por último as claras em neve. Colocar numa forma untada e assar.
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