Torta de maçã
Rendimento
6 porções
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidasPara a massa
- 2 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de fibra de trigo
- 2 colheres das de sopa de nata
Para o recheio
- Cerca de 250 ml de suco de 2 maracujás
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher rasa das de sopa de amido de milho
- 2 maçãs cortadas em lâminas finas
Para a calda
- 250ml de suco de 2 maracujás
- 2 colheres de açúcar
- 1 colher de amido de milho
- Raspa de gengibre
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes e sove a massa até que fique soltando dos dedos
- Coloque a massa e abra de forma cobrir a forma já untada.
- A massa deve ser assada no forno por 10 minutos.
Para o recheio
- Misture todos os ingredientes, exceto as lâminas de maçã.
- Cozinhe no fogo moderado até ficar no ponto de creme.
Para a calda
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver.
Para a torta
- Dentro da massa, alterne camadas do creme de maracujá com as lâminas de maçã
- Para finalizar, regue a calda por cima.
- A torta deve ser servida gelada.
