Torta Diferente
Publicado
22/09/2013
Ingredientes
Conversor de medidas- 250 g de palitos La Reine
- 200 ml de natas frescas
- 100 g de queijo-creme
- 350 g de curd de limão e gengibre
- 150 g de mirtilos frescos
- 400 g de morangos frescos
- açúcar em pó q.b.
Modo de Preparo
- Numa vasilha coloque as natas e o queijo creme e bata até ficar com a consistência de chantilly.
- Acrescente o curd de limão e gengibre e envolva suavemente até tudo estar misturado, numa espécie de mousse.
- Num prato fundo ou taça coloque os palitos La reine partidos grosseiramente. Cubra com a mousse de curd de limão.
- Lave os mirtilos e os morangos. Retire os pés aos morangos e coloque ambos os frutos sobre a mousse de curd de limão e gengibre.
- Leve ao geladeira cerca de 2 horas até servir.
- Antes de levar para a mesa polvilhe com açúcar em pó para decorar.
