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Torta Gelada de Chocolate

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • Massa
  • 1 Pacote de biscoito maisena
  • Quanto baste de leite
  • Quanto baste de conhaque
  • Recheio
  • 200g de manteiga
  • 3 Gemas de ovo
  • 4 Colheres (sopa) de açúcar
  • 2 Latas de creme de leite sem soro
  • 200g de chocolate em cubos pequenos
  • Cobertura
  • 200g de chocolate em cubos pequenos
  • 1 Colher (sobremesa) de manteiga
  • 1/2 Lata de creme de leite sem soro

Modo de Preparo

  1. Massa
  2. Em uma forma ou pirex pequeno, faça camadas de biscoitos (embebidos com leite e conhaque).
  3. Recheio
  4. Bata a manteiga com o açúcar e as gemas na batedeira até obter uma massa branca e leve.
  5. Misture o chocolate ao creme e acrescente as latas de creme de leite sem o soro.
  6. Leve para gelar.
  7. Cobertura
  8. Derreta a barra de chocolate com a manteiga e o creme de leite.
  9. Montagem
  10. Faça três camadas com os biscoitos, alternando com o creme
  11. Quando estiver gelada, derrame a calda e sirva.

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