Torta Quente com Figos
Ingredientes
Conversor de medidasMassa
- 250 gr farinha + 50 gr açúcar + 75 gr azeite
Recheio
- 800 gr Figos maduros
- 4 unid. Ovos
- 100 ml Natas (creme de leite)
- 100 gr Miolo de amêndoa
- 75 gr Açúcar
- 15 gr Açúcar com baunilha
- 40 gr Farinha
Modo de Preparo
Massa
- Misturar a farinha com o açúcar, adicionando o azeite gallo extra virgem, mexendo.
- Forrar a forma de torta e deixar descansar a massa.
- Furar com garfo e cozer a massa em forno a 200º, cerca de 15’.
Recheio
- Tirar a pele dos figos, cortá-los ao meio e encher a forma, mantendo a parte aberta para cima
- misturar todos os restantes ingredientes e colocar ao redor dos figos, levando ao forno a cerca de 15’.
- servir morna, acompanhando com sorvete de baunilha mais suco de gengibre misturado.
