Torta Vegana Romeu e Julieta
Publicado
16/04/2012
Ingredientes
Conversor de medidasMassa
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 1/2 xícaras de margarina vegetal sem sal
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
Recheio
- 150 gramas de tofu
- 7 colheres de sopa de leite condensado de soja
- 2 colheres de sopa de creme de leite de soja
- 100 gramas de goiabada
Modo de Preparo
Para decorar
- pedacinhos de goiabada e chocolate meio amargo derretido
Massa
- Faça um farelo com os ingredientes, forre uma forma antiaderente com a massa e reserve.
Recheio
- Bata os ingredientes no liquidificador.
- Coloque o recheio sobre a massa crua e leve ao forno por 40 minutos ou até o recheio começar a quebrar. Retire do forno e deixe esfriar.
- Enfeite com chocolate derretido e pedaços de goiabada.

