Tortinhas Folhadas de Maçã
Rendimento
10 porções
Tempo Total
35 minutos
Publicado
25/08/2024
4.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 maçãs médias cortadas em
- cubos pequenos
- 2 colheres (sopa) de sucodelimão
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de farinhadetrigo
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 pitada de noz-moscada ralada
- 500 g de massa folhada
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque 1 xícara (chá) de água e leve ao fogo
- Assim que ferver, adicione as maçãs e cozinhe por 5 minutos, ou até ficarem levemente macias
- Retire, escorra, transfira-as para uma tigela e misture o suco de limão
- Reserve.
- Em outra tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo, a canela e a noz-moscada
- Junte as maçãs e mexa delicadamente
- Reserve.
- Ligue o forno à temperatura média
- Abra a massa folhada em uma superfície lisa e enfarinhada e corte 10 quadrados de 10 cm cada um
- Distribua o recheio, feche os quadrados de massa no formato de uma trouxinha, unindo as pontas, e coloque em uma fôrma de 38 x 26 cm untada com a manteiga
- Leve ao forno por 35 minutos, ou até a massa dourar
