Legumes Agridoce
Publicado
26/03/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 kg de couve-de-bruxelas cozida(s)
- quanto baste de noz-moscada ralada(s)
- 1 unidade(s) de maçã em cubos pequenos
- 1 unidade(s) de cenoura cozida(s) e picada(s)
- 200 gr de ervilha-torta cozida(s)
- quanto baste de sal
- 2 colher(es) (sopa) de margarina
- 1 colher(es) (sopa) de mel
- 1 colher(es) (sopa) de shoyu
Modo de Preparo
- Cozinhe na água com sal a couve-de-bruxelas, as ervilhas tortas e a cenoura. Escorra e reserve.
- Derreta a margarina e refogue rapidamente, a maçã cortada em cubos, a cenoura, a couve-de-bruxelas, a noz-moscada e as ervilhas tortas.
- Misture o mel com o shoyu e regue por cima.
