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Trouxinha de goiabada

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Publicado

25/08/2024

1 xícara de farinha de trigo;
½ xícara de manteiga ou margarina retirada da geladeira pelo menos uma hora ante
½ xícara de ricota.
1 xícara de goiabada cortada em quadradinhos.

Coloque a farinha, a mandioca e a manteiga e a ricota numa vasilha.
Misture os ingredientes com um garfo
Forme uma bola.
Abra a massa sobre uma superfície polvilhada com farinha.
Corte a massa em quadradinhos e coloque um pedaço de goiabada sobre cada quadrado.
Umedeça as bordas de cada quadrado e junte as pontas sobre a goiabada, formando trouxinhas.
Fure cada trouxinhas com um garfo, para deixar o vapor escapar.
Asse em forno moderado por uns 15 minutos até que fiquem um pouco douradas.

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