Vinha de Alho
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 colher (café) de pimenta do reino
- 1 de vinagre ou limão e sal
- 4 dentes de alho
- 3 folhas de louro
- aipe (salsão)
- cebola ralada
- salsa
- 1 xícara de vinho
Modo de Preparo
- Juntar os dentes de alho moído, a pimenta do reino, a salsa picada as folhas de louro, salsão, cebola ralada, o vinho o vinagre o limão e sal
- Misturar tudo e deixar nesse molho qualquer carne de vaca cabrito, de carneiro, etc até o dia seguinte.
