Vitela com Molho de Limão
jessica
Informações da receita
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Como fazer
Aqueça a manteiga e doure os escalopinhos 1 minuto de cada lado
Retire-os num prato e mantenha-os aquecidos
Na manteiga que sobrou na frigideira doure a farinha de trigo e vá juntando o Caldo dissolvido em meia xícara (chá) de água fervente e no suco de limão, mexendo até obter um molho levemente espesso.
Recoloque os escalopinhos no molho, deixe ferver rapidamente, arrume-os numa travessa, cubra com o molho e polvilhe a salsa e a cebolinha
Sirva com arroz branco
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