Zabaglione de limão
Nani
Informações da receita
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Como fazer
Coloque água em uma panela e aqueça para fazer o processo de banho-maria
Junte os ovos, as gemas, o açúcar e a casca de limão
Bata com a batedeira até ficar leve e bem grosso
Misture o suco de limão e o vinho madeira
Bata a mistura até dobrar o volume
Retire do fogo
Sirva com biscoitos champanhe.
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