Delícia dos Namorados

• 1 manga em cubinhos
• 1 cx de morango
• 100ml de Zabaglione
• Biscoito de chocolate
• Zabaglione
• 5 gemas
• 100gr de açúcar
• 100 ml de vinho branco suave
• Creme Chantilly
• Biscoito de Chocolate
• 50gr de manteiga
• 120 gr de farinha de trigo
• 40gr de açúcar
• 20gr de cacau em pó

1. Misturar a gema de ovo, açúcar e vinho ? cozinhar em banho maria até que fique consistente, misturar o creme Chantilly

Modo de Preparo do Biscoito

1. Misturar a manteiga com o açúcar
2. Em seguida misturar a farinha de trigo e o chocolate em pó
3. Mexer bem com as mãos até formar uma massa lisa

Montagem da Delícia dos Namorados

1. Dentro de uma forminha em formato de coração colocar uma base da massa do biscoito
2. Preencher com Zabaglione
3. Colocar os morangos cortados em cubinhos
4. Colocar mais uma camada de massa
5. Preencher com Zabaglione novamente
6. Colocar a manga cortada em cubinhos
7. Para terminar mais uma camada de biscoito.
8. Polvilhar glaçúcar e servir com uma bola de sorvete a gosto