Espetinhos de Coração
Ingredientes
Conversor de medidas- 500 gr de coração de frango cozido(s)
- 2 unidade(s) de cebola em pétalas
- 2 unidade(s) de cenoura cozida(s)
- 2 dente(s) de alho amassado(s)
- quanto baste de sal
- quanto baste de limão
- quanto baste de pimenta-do-reino preta
- quanto baste de óleo de soja para fritar
Modo de Preparo
- temperar o coração já cozidos com sal, limão e pimenta
- Reservar por 30 minutos
Espetar no palito de churrasco alternando
- coração,cebola, cenoura
- Fazer esse processo até espetar todos os palitos
- Colocar uma panela no fogo com óleo, quando estiver bem quente fritar todos os palitos
