Alcatra no Molho Especial

Informações da receita
  • 01 kg de alcatra em cubos
  • 04 Colheres (sopa) de manteiga
  • Sal e pimenta
  • Molho
  • 01 cebola picada
  • 05 dentes de alho picados
  • 04 colheres de Extratíssimo
  • 04 colheres de molho shoyu
  • 01 copo de vinho tinto
  • 01 cx de creme de leite
  • 01 xíc de azeitonas
  • 01 xíc de ameixas secas

Como fazer

Numa frigideira aqueça a manteiga e doure a alcatra temperada com sal e pimenta.

Acrescente a cebola e refogue bem

Em seguida coloque o restante dos ingredientes e espere ficar cremoso

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