Almôndegas no microondas

• 300g de carne moída
• 1 envelope de caldo de carne em pó
• sal (opcional)
• 3 fatias de pão de sanduíche bem picadinho
• 1 colher de sopa cheia de farinha de aveia
• 1 colheres (de sopa) de manjericão bem picadinho
• 1 ovo

Complemento

• 2 latas de molho de tomate refogado

1. Amasse muito bem todos os ingredientes até formar uma massa, controle a quantidade de pão
2. Quando formar a bolinha é o suficiente
3. Em uma panela especial para microondas, coloque o molho e acomode as bolinhas, tampe e leve ao micro-ondas por 8 minutos na potência alta, mexa na metade do cozimento, com cuidado para não desmanchar, coloque a metade do tempo e depois mais a metade, controle