Arroz à la cubana
Elisângela
Informações da receita
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Como fazer
Preparar o arroz com os 5 primeiros ingredientes, colocar o óleo em uma panela, o alho fritar, acrescentar o arroz o sal e a água, no fogo baixo
Depois de pronto colocar a ervilha, cebolinha, cheiro verde
Fritar os ovos como desejar, com sal e pimenta
Fritar banana
Preparar um molho de tomate ou comprar pronto
Montagem: O arroz, o molho em cima do arroz, colocar o ovo ao lado ou em cima do molho de tomate e as bananas fritas
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